Ces gâteaux « coup de pinceau » et leurs plumes de chocolat sont la nouvelle mode sur Instagram !

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Tous les amateurs de pâtisserie le savent, les meilleurs gâteaux sont bien souvent aussi bons en bouche que beaux à regarder. Capturer le regard du gourmet avec autant de talent qu’une fois la cuillère en bouche n’est pas une mince affaire. Pourtant, c’est exactement la prouesse que semble avoir réussi l’atelier Kalabasa avec ses gâteaux plumes de chocolat. Итоговый вариант … Read More

6 idées recettes pour découvrir ou redécouvrir le concombre et ses bienfaits !

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6 idées recettes pour découvrir ou redécouvrir le concombre et ses bienfaits !

La salade de concombre, oui, mais sinon ? 6 recettes faciles pour découvrir ou redécouvrir cet aliment magique ! Il est le meilleur diurétique naturel connu, mais également l’un des plus célèbres cucurbitacées, c’est le concombre ! Et le moment d’en profiter, c’est bien entre le printemps et l’été. Il possède de nombreuses propriétés, et son goût relativement neutre permet … Read More

TOP 20 de la cuisine thaïlandaise : de la street-food aux douceurs. Bon… on s’y met quand ?

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Gingembre, citronnelle, lait de coco… Ces parfums exotiques nous embarquent pour un décollage immédiat au pays du sourire, la Thaïlande. Laissez-vous initier à la cuisine thaï ! La street-food, une cuisine à ciel ouvert En Thaïlande, manger dans la rue est un véritable art de vivre : CNN a même décerné à Bangkok le titre de meilleure ville au monde de … Read More

Ouverture d’un nouveau magasin Maxima à Vannes, dans le Morbihan, en Bretagne

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Ouverture d’un nouveau magasin Maxima à Vannes, dans le Morbihan, en Bretagne

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture récente de votre nouveau magasin Maxima à Vannes, en Bretagne, dans le Morbihan sur la zone commerciale de Parc Lann ! M. David Lagrange et ses équipes vous accueillent dans un showroom de 400m2 où vous pourrez retrouver notre sélection de cuisines équipées modernes, designs, fonctionnelles, de qualité allemande et à petit prix … Read More

Inspiré par le célèbre casse-tête, le Rubik’s Cake de ce chef français donne l’eau à la bouche !

Mélissa BecquetMaxi’Miam0 Comments

Cet effroyable casse-tête multicolore qui se matérialise par 26 petits blocs colorés sur trois dimensions a inspiré un jeune chef pâtissier français qui a décidé de lui rendre un hommage gourmand… À seulement 32 ans, le Français, Cédric Grolet a été sacré meilleur chef pâtissier en 2015 et 2016. Il transforme les Rubik’s Cubes en Rubik’s Cake qu’il sert dans le restaurant doublement … Read More

Lee Kang Bin : le barista coréen qui dessine sur la mousse des cafés. (11 photos)

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Alors que les cafés étaient presque inexistants dans les rues coréennes il y a encore quelques années, dorénavant, il est impossible de marcher plus de cent mètres sans tomber sur plusieurs de ces établissements. Traditionnellement grands buveurs de thé, les Coréens sont devenus les plus grands consommateurs de café d’Asie. Une nouvelle passion qui ne cesse de s’amplifier grâce à l’incroyable … Read More

Domptez la rhubarbe avec ces 4 délicieuses recettes sucrées et acidulées !

Mélissa BecquetMaxi’Miam0 Comments

On la prend souvent pour un fruit alors qu’il s’agit d’une plante de la famille des polygonacées : la rhubarbe. Son petit côté acidulé réveille à la fois les desserts et les papilles. Pour célébrer cette plante de printemps, nous vous avons sélectionné 4 recettes simples, rapides et très gourmandes ! Croyez-nous, vous aurez envie que la saison de la rhubarbe dure … Read More

Tendance : quand les tartines grillées se parent de mille couleurs ! Voici les toasts sirènes.

Mélissa BecquetMaxi’Actus0 Comments

Une nouvelle tendance alimentaire secoue les foodies sur Instagram. Cette tendance, c’est les toasts sirènes. Oui, la nourriture doit être aussi belle que bonne ! C’est pourquoi une styliste culinaire américaine fait des tranches de pain grillé ses toiles depuis plus d’un an déjà. C’est une vraie virtuose de la tartinade ! Adeline Waugh, styliste culinaire de Floride, est la créatrice des mermaid toasts (tartines … Read More

Oui aux kiwis avec ces 5 recettes sucrées et vitaminées !

Mélissa BecquetMaxi’Miam0 Comments

Saviez-vous que ce drôle de petit fruit velu possède le plus de vitamines C ? Et c’est peu de le dire… à lui seul, il permet de couvrir l’apport journalier conseillé ! Kiwi vert ou jaune, il se déguste à la petite cuillère façon œuf à la coque ou se cuisine dans de jolies recettes sucrées et même salées. Dîtes oui aux kiwis … Read More

5 recettes faciles et gourmandes qui subliment l’asperge, légume printanier par excellence !

Mélissa BecquetMaxi’Miam0 Comments

Qui dit printemps, dit asperges bien sûr ! Alors, filez acheter une belle botte d’asperges et en avant toutes pour la réalisation de savoureuses recettes printanières qui révéleront tout le fondant et la finesse de ce légume qui pousse sous terre. Dépêchez-vous, ce serait dommage de louper leur saison qui est déjà si courte ! Les 5 recettes que nous vous avons … Read More