Authentiques et généreuses, 5 tourtes salées pour se faire plaisir cet hiver !

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Idéale pour se retrouver autour d’un plat convivial, la tourte vient rejoindre la tarte salée et la quiche dans nos assiettes cet hiver. D’autant plus généreuse encore, elle reste simple à préparer et saura vous surprendre par la diversité de ses variations. Voici quelques recettes, à découvrir sans modération et selon vos envies. Vous cherchez une entrée authentique? Un plat … Read More

Elle transforme les smoothie bowls du petit-déjeuner en véritables œuvres d’art. (30 photos)

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Les smoothie bowls sont très en vogue : colorés et ultra vitaminés, ces bols du petit-déjeuner regorgent d’ingrédients frais bons pour la santé. Sur une base de smoothie, ils sont généralement décorés avec des fruits frais et des graines, disposés esthétiquement. Mais certains food artists  mettent haut la barre avec des créations dignes d’une galerie d’art.  Le food art est … Read More

Plus que quelques jours avant Noël… 5 idées d’apéritifs faciles et sympas !

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On y est… Plus que deux jours avant le réveillon ! Alors pour ceux qui ne se seraient pas préparés à temps, voici 5 idées recettes d’apéritifs festifs, simples et surtout rapides à préparer ! Pour un Noël gourmand, il n’est pas toujours nécessaire de miser sur les ingrédients les plus coûteux pour épater vos invités et ravir leurs papilles. … Read More

Donnez du relief à vos cupcakes de Noël avec ces 12 idées fun et mignonnes !

SarahMaxi’Miam0 Comments

Ça n’aura échappé à personne : c’est bientôt Noël ! Et en cette période de fêtes, on s’adonne le plus souvent à préparer un bon repas, mais aussi une belle table. Cependant, pour les plus pointilleux, on peut parfaitement s’amuser à allier les deux ! Marier gastronomie et esthétique, un défi plaisant, récréatif et gourmand ! Alors cette année, pour … Read More

Ces 16 tartes géométriques sont trop belles pour être mangées !

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Lauren Ko, une pâtissière de 30 ans vivant à Seattle (États-Unis), a décidé de mettre la barre très haut avec ses tartes sucrées d’un nouveau genre. En travaillant la disposition des fruits et en modellant la pâte disposée par-dessus ses créations, elle obtient un résultat moderne vraiment étonnant. Des tartes qu’on n’aurait presque pas envie de découper tant elles sont … Read More

Lorsque l’art s’invite à table, ça donne ça ! 21 photos qui mettent l’eau à la bouche.

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Chimani Sakamoto est une artiste culinaire originaire d’Osaka, au Japon. Elle confectionne de magnifiques assiettes, tartines et bentos, tout en couleurs, textures et reliefs. L’association des différents ingrédients qu’elle sélectionne rend ses créations particulièrement gourmandes. En plus d’avoir l’air très saines ! Découverte sans plus tarder. Le food art, on en trouve des versions aux quatre coins du globe. Aujourd’hui, … Read More

5 recettes traditionnelles pour survivre au retour du froid ! Parce qu’il faut bien ça quand même…

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Et voilà, l’automne est là… et bientôt, l’hiver aussi ! Mais qui a dit que c’était triste ? On ressort les plaids, les chaussons et écharpes en laine, on s’emmitoufle et se cantonne bien au chaud. Et c’est aussi la période où on mange plus… copieusement. On a décidé de vous proposer cette semaine un petit tour de France des … Read More

Plutôt que de jeter ses gâteaux ratés, il les transforme en magnifiques « cake pops ». (15 Photos)

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Raymond Tan, également connu sous le diminutif de « Ray Ray », est un pâtissier autodidacte de Melbourne, en Australie. Soucieux d’éviter le gaspillage alimentaire, il a décidé de réemployer ses restes de desserts et ses gâteaux ratés afin de confectionner des « cake pops » ; ces sucettes qui ressemblent en tout et pour tout à des sticks glacés mais qui … Read More