Ces boutons de roses sont sculptés dans des boules de glace. Voici les Roses Ice Creams.

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Quand vient la fin de l’été, sur la plage… il faut profiter des dernières glaces ! Et, cette année, la mode, dans la rue et sur Instagram, est aux cornets de glace aux boules en forme de roses et de feuilles. Une technique assez simple à réaliser pour un résultat qui fait vraiment plein d’effet, et qui ne donnerait presque pas envie de manger sa glace, au risque de la voir fondre. Voici un joli florilège de « roses ice creams ».

Sur internet, les modes alimentaires se suivent et ne se ressemblent pas et les consommateurs sont sans cesse en quête de nouveautés à tester. Alors, certains glaciers ont eu l’idée mettre à profit leurs talents de « sculpteurs de glace » afin de créer de magnifique bouquets de roses à partir de simples boules de glace aux couleurs naturelles.

Du bout de leur spatule, ils forment des pétales de roses et des feuilles très réalistes. Elles sont parfois sculptées sur un cornet de glace classique en biscuit, et parfois accompagnées d’une énorme gaufre chaude faisant office d’écrin. Le résultat est vraiment alléchant.

🌹———-My favorite ice cream shop———-🌹#amorino #rose #roseicecream #macaron

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2017.8.17🇲🇴 ᵀᴿᵁᵀᴴ ᴬᴺᴰ ᴿᴼˢᴱˢ ᴴᴬᵛᴱ ᵀᴴᴼᴿᴺˢ ᴬᴮᴼᵁᵀ ᵀᴴᴱᴹ.

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"Stop and smell the Rose" @roseicesaigon #roseicesaigon #roseicecream #vietnam #roseice #saigon #saigonfood

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This icecream is almost too pretty to eat… almost 😜 🌹🍦

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Probably the most delicious ice cream I have ever eaten. 🍦🌹

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#kemhoahong #rosecream #rose #cream #foodcentral #roseicecream #ngoducke

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Et quoi de mieux qu’une petite démonstration pour comprendre comment sont sculptées ces glaces ? Internet en regorge…

Hoa hồng của Roseice cuối ngày vẫn tươi xinh❤️ #roseicesaigon #vietnam #saigonfood #roseicecream

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(Cliquez sur la photo pour lancer la vidéo)

On a hâte de voir les « roses ice creams » fleurir un peu partout en France… En attendant, les plus chanceux pourront les déguster chez le glacier Amorino

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