Brochettes au barbecue : 12 idées de compositions à faire griller !

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L’été pointe le bout de son nez, et les barbecues sont de sortie ! L’allié incontournable de vos repas en famille ou entre amis pendant les vacances estivales, c’est bien lui ! Pour vous régaler en toute simplicité, quoi de mieux que de miser sur les brochettes ? Viandes, poissons, légumes ou même abats, toutes les saveurs sont possibles et contenteront le plus grand nombre. Ne vous privez pas d’une proposition de qualité ! Grillées à souhait, épicées ou marinées, vous pouvez décliner les brochettes en variant les compositions. Un mariage de petits cubes salés ou sucrés, quelques allers-retours sur le barbecue, et le tour est joué !

Les brochettes offrent une diversité d’associations de goûts. Boeuf, poulet, agneau, poisson, courgette, poivron, champignon, tout est réalisable et tout se cuisine au barbecue jusqu’à la brochette de fruits ou de bonbons… pour le plaisir des petits et des grands ! Les brochettes s’accompagnent de salades composées, et invitent le soleil à votre table. Aussi rapides à préparer que délicieuses à manger, vous pourrez profiter de vos invités sans vous soucier du succès de votre table ! Retrouvez notre sélection de 12 propositions bien piquées, qui n’auront pas fini de vous faire vibrer !

Brochettes de Poissons et Crevettes

Brochettes de Poulet

Brochettes aux Petits Légumes !

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Brochettes de Boeuf

Brochettes de Dinde

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Brochettes de Porc mariné

Brochettes d’Agneau

Brochettes Sucrées salées (avec des fruits)

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Brochettes de Chamallows

Alors… Qui a envie d’une bonne brochette ?

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