Food Art : Spécialiste du design culinaire, Anna Keville Joyce nous fait rêver.

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Le mouvement Food Art (ou art culinaire) est un mode d’expression artistique qui utilise la nourriture et le monde alimentaire comme technique de création. Et cette tendance réunit d’incroyables artistes. Leur talent s’exprime de façon précise par la création d’oeuvres à base de produits alimentaires, pour proposer des compositions toutes plus originales les unes que les autres. Styliste culinaire argentine, Anna … Read More

Pendant l’été, pourquoi pas une omelette en vedette ?

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Simple et rapide, il vous suffit de quelques oeufs pour réaliser une omelette ! C’est un plat savoureux qui peut contenter les plus grands gastronomes comme les petites bouches affamées qui doivent préparer un repas sur le pouce ! Au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, elle est facile et laisse en même temps des possibilités d’accommodation infinies. En personnalisant … Read More

10 assiettes en trompe-l’oeil, et nos yeux se régalent !

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Au-delà du plaisir des papilles, les plats réalisés en trompe-l’œil exaltent également le plaisir des yeux… De grands chefs pâtissiers se sont démarqués grâce à cette technique, qu’ils déclinent ou travaillent dans plusieurs de leurs recettes. Et le talent est bien sûr indiscutable. Mais ces auteurs culinaires, au delà de leur savoir-faire, sont également très imaginatifs et créatifs ! Voici … Read More

12 photographies de Anne Geddes : Des images à croquer, pleines de sensibilité !

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Un petit retour vers la fin des années 1990 avec cette présentation de quelques oeuvres d’Anne Geddes, photographe de renom engagée internationalement pour la protection et la défense des enfants. Découvrez ou redécouvrez, en images… Voici notre sélection de 12 clichés réalisés avec beaucoup de goût ! Souvenez-vous, vous avez certainement déjà vu une photographie de Anne Geddes sur un … Read More

Les sculptures en chocolat d’Amaury Guichon, de l’art à l’état pur !

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A cette période de l’année, à nouveau le chocolat se fait vedette ! Son goût est au bord de toutes les lèvres, en dégustation ou au moment du dessert. Voici à cette occasion quelques réalisations du jeune et talentueux pâtissier Amaury Guichon, plusieurs fois primés et récompensé. Cette sélection de 11 réalisations gourmandes et techniques va vous enchanter, de quoi … Read More

Inspirés de la beauté de la nature, ces gâteaux poétiques sont 100% crus et vegans.

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Juliana est une chef pâtissière allemande de talent qui confectionne de magnifiques gâteaux 100% crus et vegans. Culinary Dots, le service de traiteur qu’elle a ouvert à Berlin, rencontre un énorme succès. Et pour cause : ses créations sont aussi poétiques à l’œil que gourmandes en bouche. Une superbe découverte. Who else loves pastel colors as much as I do 😀🌸🌸🌸….I … Read More

Ces gâteaux « coup de pinceau » et leurs plumes de chocolat sont la nouvelle mode sur Instagram !

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Tous les amateurs de pâtisserie le savent, les meilleurs gâteaux sont bien souvent aussi bons en bouche que beaux à regarder. Capturer le regard du gourmet avec autant de talent qu’une fois la cuillère en bouche n’est pas une mince affaire. Pourtant, c’est exactement la prouesse que semble avoir réussi l’atelier Kalabasa avec ses gâteaux plumes de chocolat. Итоговый вариант … Read More

Lee Kang Bin : le barista coréen qui dessine sur la mousse des cafés. (11 photos)

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Alors que les cafés étaient presque inexistants dans les rues coréennes il y a encore quelques années, dorénavant, il est impossible de marcher plus de cent mètres sans tomber sur plusieurs de ces établissements. Traditionnellement grands buveurs de thé, les Coréens sont devenus les plus grands consommateurs de café d’Asie. Une nouvelle passion qui ne cesse de s’amplifier grâce à l’incroyable … Read More

Pour manger dans ce restaurant unique au monde… il faut faire le grand plongeon !

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À Bruxelles, le tout premier restaurant sous-marin au monde vous laissera pantois. Situé en plein cœur de la capitale belge, les amateurs de plongée peuvent profiter d’un repas gastronomique à 5 mètres de profondeur, dans l’univers feutré d’une sphère. Un déjeuner sous l’eau et en maillot de bain, ça vous tente ? Cette idée de restaurant insolite a germé dans l’esprit de John Beernaerts, créateur … Read More

Les créations culinaires se cette jeune Thaïlandaise sont terriblement mignonnes ! (17 photos)

Mélissa BecquetMaxi’Insolite0 Comments

Les créations culinaires ne finissent pas de fleurir sur la toile. Toutes plus craquantes les unes que les autres, les pâtisseries de cette jeune Thaïlandaise sont particulièrement remarquables. Leurs incroyables finitions et leur originalité font fondre les internautes du monde entier. Difficile de ne pas comprendre pourquoi… Song Rattanakosate alias songsweetsong sur Instagram a une certaine fibre artistique. Designer d’intérieur de profession, c’est … Read More