Pendant l’été, pourquoi pas une omelette en vedette ?

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Simple et rapide, il vous suffit de quelques oeufs pour réaliser une omelette ! C’est un plat savoureux qui peut contenter les plus grands gastronomes comme les petites bouches affamées qui doivent préparer un repas sur le pouce ! Au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, elle est facile et laisse en même temps des possibilités d’accommodation infinies. En personnalisant votre omelette, vous pourrez la parfumer à votre guise et y ajouter des produits frais de saison, variant ainsi les goûts, les plaisirs, les associations… Voici pour l’été quelques suggestions d’omelettes colorées et fraîches, au travers d’une sélection de 10 photos toutes aussi osées les unes que les autres… Mais comme dit l’expression, on ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs !! Alors lancez-vous vous aussi dans l’omelette estivale !

Avant de laisser libre cours à votre imagination, voici une recette de base pour la préparation de votre omelette. Vous pourrez ensuite l’agrémenter avec des fruits, des légumes, du fromage, de la salade, des herbes fraîches ou de la crème, mêlant la variété des saveurs et l’originalité d’une présentation d’exception.

Ingrédients pour une omelette nature :
– Oeufs (compter 2 oeufs par personne)
– Sel / Poivre
– Beurre
Préparation :
Casser les oeufs, saler et poivrer.
Battre le mélange avec une fourchette.
Laisser fondre du beurre dans une poêle, puis y ajouter la préparation en remuant délicatement quelques instants.
Stopper la cuisson lorsque l’omelette est encore légèrement « baveuse », ou laisser adhérer si vous préférez une omelette plutôt ferme (selon les goûts et l’utilisation).
Servir après avoir replié l’omelette sur elle-même, ou choisir d’autres idées de présentation.

Régalez-vous et inspirez-vous !

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I could eat all of these right now! 😋 Made by @alyssa_therecipecritic

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eatable egg… plant… flower…..whatever

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Alors ? Envie d’imaginer votre omelette autrement ?!

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