Délicieux et bluffants, ces ingrédients vegans s’adaptent parfaitement à la cuisine française.

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Ah… la gastronomie française et ses recettes infiniment alléchantes. C’est un fait : la cuisine française, et principalement la pâtisserie, font la part belle aux ingrédients d’origine animale produits dans des conditions souvent cruelles : œufs et produits laitiers en tête. À première vue, ils sont partout, les remplacer semble donc mission impossible. Et pourtant, la cuisine vegan propose depuis des années … Read More