Retrouvez toute la légèreté des fraises ! Voici 5 idées pour les mettre à l’honneur.

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Pour notre plus grand plaisir, les fraises sont de retour dans notre cuisine ! Si la fraise représente le fruit des beaux jours, c’est aussi un produit qui a de nombreuses vertus goûteuses et nutritionnelles. C’est donc le moment de se laisser séduire, car c’est un fruit naturellement sucré, peu calorique et regorgeant de vitamine C. Nous vous proposons de déguster la fraise tout en légèreté, en mousse, coulis ou sorbet… à vous de choisir !

Les variétés de fraises sont nombreuses, et chacune d’elle saura vous procurer de purs moments de gourmandise. La fraise s’associe et se travaille facilement dans les recettes du quotidien, elle est onctueuse et rafraîchissante, et apporte à vos assiettes la touche de couleur nécessaire pour émoustiller les papilles… Découvrez ces 5 recettes faciles et rapides proposées par la chaîne YouTube 750 Grammes, 5 propositions désaltérantes et pleines de goût qui vont vous transporter au coeur du fruit !

Coulis de fraises

Cette recette de la chaîne YouTube 750 Grammes est à découvrir sans plus attendre !

Ingrédients pour le coulis de fraises :

  • 500g de fraises
  • 50 à 100g de sucre
  • 1/2 jus de citron

Mousse légère aux fraises

Sublimez le fruit avec cette recette de la chaîne YouTube 750 Grammes !

Ingrédients pour la mousse légère aux fraises :

  • 300g de purée de fraises
  • 1 demi-citrons
  • 100g de sucre
  • 300g de crème liquide
  • 4 feuilles de gélatine

Sorbet aux fraises

Cette recette de la chaîne YouTube 750 Grammes propose un résultat emprunt de fraîcheur !

Ingrédients pour le sorbet aux fraises :

  • 350g de fraises
  • 21 cl d’eau
  • 160g de sucre
  • 1 trait de jus de citron

Smoothies aux fraises

Consultez cette recette de la chaîne YouTube 750 Grammes, pour pouvoir la partager entre amis !

Ingrédients pour les smoothies aux fraises :

  • 1 yaourt
  • 120g de fraises
  • 2 c à s de sucre roux
  • Une dizaine de glaçons

Milkshake à la fraise

Nous vous recommandons cette recette de la chaîne YouTube 750 Grammes !

Ingrédients pour le milkshake à la fraise :

  • 3 yaourts natures
  • 5 glaçons
  • 500g de fraises fraîches ou surgelées
  • 6 boules de glace à la fraise
  • 20g de sucre

Allez vite faire votre marché, et n’hésitez pas à décliner la fraise avec ces 5 recettes qui vont vous emplir de fraîcheur !

Régalez-vous, et retrouvez toutes les recettes de la chaîne YouTube 750 Grammes

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