7 produits uniques pour 7 soupes originales : des idées hautes en couleurs !
Cuisinée comme potage ou en velouté, la soupe en hiver est un plat qui réchauffe ! Certes elle nous vient de nos grands-mères, et traverse les âges de génération en génération, mais c’est aussi un plat qui peut se décliner, varier, et se prêter à une incroyable modernité.
Au-delà d’une étendue de saveurs, la soupe c’est aussi une étendue de couleurs ! Appréciez au travers de ces 7 propositions une belle palette de nuances, toutes obtenues à partir de produits ou légumes simples mais bien souvent utilisés autrement qu’en soupe. Alors osez, et vous serez surpris par une assiette aussi esthétique que délicieuse !
Tous les modèles des cuisines MAXIMA sont dans le catalogue.
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1/ Betterave rouge… le rose qui en met plein les yeux !
Jouez l’originalité avec un produit qui apporte du “peps” visuellement mais qui sera très doux et délicat en bouche !
2/ Citrouille ou Potiron… le orange est à l’honneur !
On est en plein dedans ! À l’occasion d’Halloween (le 31 octobre prochain), ne faites pas l’impasse sur la soupe au potiron, c’est tellement bon !
3/ Champignons… un brun qui réchauffe !
On pense rarement à faire une soupe aux champignons ! Elle est pourtant très plaisante à la dégustation, relevée et singulière : il ne faut pas s’en priver !
4/ Chou-fleur… le blanc se révèle au naturel !
Le chou-fleur est principalement dressé en fleurettes (en accompagnement chaud ou en salade), mais si vous tentez l’expérience d’un velouté de chou-fleur vous découvrirez alors une vraie onctuosité !
5/ Tomates… un rouge à couper le souffle !
Même hors saison estivale on trouve des tomates partout sur nos étals. Alors n’hésitez pas à vous préparer une petite soupe de tomates, bien chaude elle est aussi goûteuse que le gaspacho !
6/ Cresson… un vert qui donne envie !
Peu consommé, le cresson est pourtant idéal à cuisiner en soupe ! Alors si vous ne connaissez pas encore ce goût si subtil, dépêchez-vous de vous y mettre !
7/ Carottes… un soleil dans votre assiette !
La soupe à la carotte est bien plus appréciée qu’on veut bien le croire, surtout chez les tous petits ! Proposez-la à vos enfant sans attendre (avec un peu de crème fraîche), vous verrez ils en redemanderont !
Avec la soupe, toutes les teintes sont possibles ! 🤩
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