Réalisez avec vos enfants un gâteau “Lapin de Pâques”

Bientôt Pâques, et en ces moment si particuliers il est de circonstance de passer du temps avec nos bambins. Pour l’occasion préparez avec eux de jolies compositions… à regarder et à manger !

Voici donc une idée de gâteau que vous pourrez facilement réaliser avec vos enfants petits ou grands… De quoi se changer les idées et s’évader un peu !

Vous êtes prêts ? Alors c’est parti !

Ingrédients pour un lapin (soit environ 8-10 personnes)

Prévoir à l’avance :

• 2 gâteaux au chocolat d’environ 18 cm de diamètre (dont la recette peut être de votre choix)

Mousse à la noix de coco :

• 300 g de mascarpone
• 180 g de lait concentré
• 124 g de noix de coco râpée fine + 125 g à parsemer sur le dessus

Décoration :

• De la pâte d’amande rose
• 6 mikados
• Des bonbons colorés au chocolat
• Des fraises bonbons
• 2 chewing-gums dragées
• 100 g de chocolat noir

Recette :

Nous vous laissons découvrir cette recette présentée par Anne-Sophie, sur la chaîne YouTube NotreFamille.com Cuisine :