Réalisez des tuiles au parmesan,

pour un apéritif de printemps !

À l’approche des beaux jours se profilent le retour des petits apéritifs en terrasse ! Rien de tel alors que de préparer des petites gourmandises maison qui plairont à tout le monde !

Ingrédients :

Quoi de plus simple puisqu’il vous faut juste un beau morceau de parmesan, et du papier sulfurisé ! 

😊

 Préparation :

 Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé.

Posez de fins copeaux de parmesan sur une surface d’environ 7 ou 8 cm de diamètre. Répétez l’opération.

Passez au four chaud 5 min. Sortir votre plaque puis attendre 1 min qu’elle se durcissent légèrement (elles doivent être tièdes)

Disposez alors vite les tuiles sur un rouleau à pâtisserie pour qu’elles une forme incurvée.

Attendez qu’elles se figent.

Décollez les tuiles, et dégustez !

😉  

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À faire au dernier moment ou à préparer la veille, elles sont pratiques ces petites tuiles !  😊 

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