Sélection de 18 fromages classés AOP, à travers toute la France !
Lorsque l’on parle de gastronomie française, il est important, voir incontournable, de citer le fromage. Qu’il soit frais, sec ou crémeux, le fromage déçoit rarement les amateurs. Mais le connaissez-vous aussi bien que vous le pensez ? Savez-vous que chaque région de France produit ses propres fromages, et que nombreux sont labellisés ? Nous vous proposons de faire un petit tour de France des fromages et de leurs origines, avec une sélection de produits régionaux spécifiquement AOP (Appellation d’Origine Contrôlée). Des spécialités françaises typiques et uniques, un trésor à découvrir sans hésiter !
Le fromage fait partie intégrante d’un repas à la française. Il est produit de manière authentique, et permet de terminer un repas sur une bonne note de goût. Reconnu comme l’un des produits les plus consommés par les français, le fromage s’est imposé au fil du temps dans nos régions, représentant avec fierté de fidèles traditions et des notes d’authenticité. Le fromage, c’est une histoire et une production strictement préservée. Partons à travers toute la France, pour y découvrir 20 produits régionaux AOP incontournables et généreux.
Tous les modèles des cuisines MAXIMA sont dans le catalogue.
Téléchargez-le !
Basse-Normandie :
Le Camembert de Normandie : c’est un fromage à pâte molle doté d’un surprenant caractère !
Le Pont-l’évêque : il est juste moelleux et goûteux, de quoi en redemander !
Nord-Pas de calais :
Le Maroilles : typique et affirmé, il est certainement devenu le plus connu des fromages du nord ! !
Ile de France :
Le Brie de Meaux : c’est la crème des fromages !
Auvergne :
Le Bleu d’auvergne ou La Fourme d’Ambert : ce sont des spécialités auvergnates à pâte persillée, hautes en goût et en qualité !
Fourme d’Ambert :
Bleu d’Auvergne :
Alsace-Lorraine :
Le Munster : il fait partie de ces fromages très parfumés avec beaucoup de caractère en bouche, et c’est pour ça qu’on l’aime !
Franche-Comté :
Comté, Mont d’Or, Cancoillote ou Morbier… La Franche-Comté est le berceau des fromages par excellence !
Mont d’Or :
Cancoillotte :
Morbier :
Bourgogne :
Le Chaource : toute la douceur et la finesse d’un fromage !
L’Epoisses : il tient son caractère dans la force et le goût, pour un plaisir haut en saveur !
Rhône-Alpes :
Le Reblochon : à consommer froid ou chaud, c’est le fromage qui vous garantit arôme et onctuosité en toutes circonstances !
Le Beaufort : une petite note salée indispensable !
Centre :
Le Chavignol : petit par sa taille mais généreux en goût, il sait nous proposer toute la fraîcheur attendue dans un fromage de qualité.
Midi-Pyrénées :
Le Roquefort : ce fromage bleuté au lait de brebis reconnu internationalement a fait partie des premiers fromages « Appellation d’Origine ».
Le Rocamadour : il appartient à la famille des cabécous, il garantit aux amateurs de fromage de chèvre délice et plaisir !
Maintenant que vous avez découvert notre carte fromagère, il n’y a plus qu’à goûter ! 😉
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