Inspirée par les natures mortes d’Arcimboldo, elle crée des visages avec de véritables aliments.

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La photographie culinaire est un art à part entière. La preuve avec Anna Tokarska, une artiste polonaise qui crée des portraits polymorphes très réalistes composés de fruits et de légumes frais astucieusement enchevêtrés. Inspirée par les tableaux de Giuseppe Arcimboldo, un peintre italien maniériste du XVIe siècle, elle donne vie à ces célèbres natures mortes. Un magnifique travail de patience et de … Read More

6 savoureuses recettes au melon, le fruit d’été qui regorge de soleil et de bienfaits.

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Nous vous parlions la semaine dernière de la reine des fruits d’été, la pastèque. Cette semaine, place à un autre fruit qui regorge de soleil : le melon. Incontournable des étales des marchés en France et des repas estivaux, la chair tendre et juteuse de ce fruit est riche en vitamine C et moyennement calorique. Délicieusement savoureux, le melon se … Read More

Hydratantes et rafraîchissantes, ces 6 recettes à la pastèque vont ravir vos papilles.

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La pastèque est l’un des fruits incontournables de l’été. Rafraîchissante, désaltérante, légère et naturellement sucrée, c’est vraiment la reine sur les étales des marchés. Sa grande taille en fait un fruit idéal à partager avec toute la famille et à décliner dans de nombreuses recettes, sucrées comme salées. Voici notre top 6 des recettes à base de pastèque à préparer … Read More

Découvrez les Buddha Bowls, ces bols colorés tout-en-un qui mettent l’eau à la bouche.

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Le Buddha Bowl (ou bol du Bouddha) est un plat tout-en-un équilibré et complet qui réunit légumes, céréales, légumineuses et oléagineux disposés harmonieusement dans un grand bol. Découvrez ces 21 inspirations dénichées sur Instagram, faciles à réaliser, créatives, saines et consistantes.  Bien connu des foodistas, le Buddha Bowl est LE plat healthy par excellence. Rempli d’ingrédients frais, il n’existe pas réellement … Read More

L’été est là, la chaleur aussi… Heureusement, il y a les pêches ! 6 recettes à découvrir.

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La pêche est le fruit d’été par excellence. Juteuse, sucrée, rafraîchissante et nutritive, dotée d’une jolie peau veloutée, elle est l’un des fruits les plus appréciés des Français. Originaire de Chine, le pêcher poussait déjà à l’état sauvage environ 500 ans avant J.C. et a été domestiqué dans toute l’Asie pour peu à peu conquérir le reste du monde. En … Read More

Il laisse vagabonder son esprit et sculpte fruits et légumes. 14 créations superbes et délicates !

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Daniele Barresi a 26 ans, il est italien et vit dans la commune de Bagnara Calabra au plein coeur de la province de Reggio de Calabre en Italie. Sa passion ? La sculpture, notamment sur les fruits et légumes. I share it again just because you loved it 54.000 times already❤ #danielebarresi #art #artist #magicart #magiccateringart #talent #talented #artwork #artoftheday #art_spotlight … Read More

Ces 27 aliments n’ont clairement pas envie d’être mangés. Mais alors… VRAIMENT pas !

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Allez, un peu d’humour ne fait jamais de mal. Et si les fruits, légumes et autres aliments que nous consommons étaient doués d’une conscience ? Et si ils n’avaient tout simplement pas envie d’être mangés ? Voici ce que cela pourrait donner en images : #1 « Bon… D’accord. Je savais bien que ce jour allait arriver… » #2 « Mais ! Je … Read More

Tout ce que servira ce restaurant parisien aurait dû partir à la poubelle. Stop au gaspi !

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L’adresse est pour le moment secrète, mais le 2 novembre prochain, un restaurant un peu particulier va ouvrir ses portes à Paris. Son nom ? Le Freegan Pony. Le prix d’un repas ? C’est simple, tous les plats, les entrées et les desserts seront à 2€. Son chef ? Plusieurs grands noms se relayeront derrière les fourneaux, dont un chef … Read More

Frigo or not frigo ? Certains fruits d’été aiment le froid, d’autres non. Comment s’y retrouver ?

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C’est bientôt l’été, et par ces chaleurs qui vont bientôt arriver : un bon fruit de saison bien frais, il n’y a que ça de vrai ! Mais attention, frais ne veut pas toujours dire froid. Avant de mettre au réfrigérateur les belles trouvailles du marché, il y a quelques petites choses essentielles à savoir : certains fruits ne supporteront pas … Read More