Tour de France des spécialités culinaires : La choucroute d’Alsace, dans l’Est
Une bonne choucroute garnie Alsacienne… quel bonheur ! La période hivernale nous invite à nous rassembler autour de plats réconfortants. Et pour cela, rien ne vaut une choucroute garnie ! La choucroute garnie est un plat familial devenu l’emblème de...
Tour de France des spécialités culinaires : Le pâté Lorrain, en Lorraine
Le Pâté Lorrain, recette traditionnelle de Lorraine. Si vous faites une escapade dans le Grand-Est, passez par la Lorraine ! 😉 Cette région propose des trésors culinaires, dont le fameux Pâté Lorrain, que vous devez absolument goûter car c’est un vrai régal....
Tour de France des spécialités culinaires : La Quiche Lorraine
La vraie quiche de Lorraine ! La quiche Lorraine est non seulement une spécialité de la région Grand-Est, mais c’est aussi un des plats préférés des petits et des grands ! Aujourd’hui largement déclinée selon les goûts de chacun, la recette originale de...
Tour de France des spécialités culinaires régionales : Le Trou-Normand, en Normandie
Le Trou-Normand, la célèbre coutume venue de Normandie ! Tout le monde a déjà entendu parler de Trou-Normand, ou mieux encore l’a déjà dégusté. La coutume venue de Normandie consiste à servir une boule de glace arrosée d’alcool au milieu d’un repas...
Tour de France des spécialités culinaires régionales : Les Tripes à la mode de Caen en Basse-Normandie
Les Tripes à la mode de Caen : Une véritable institution en Normandie. Parmi les spécialités Normandes, les Tripes à la mode de Caen est le plat le plus typique. Caen est le berceau de cette préparation culinaire, devenue l’emblème de la ville puisqu’elle...Maxi’Catalogue
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