par Maxima | Fév 18, 2021 | Se régaler
Tiramisu : Recette et idées soignées de présentation. Spécialité venue d’Italie, le tiramisu est un biscuit imbibé réalisé avec de la crème mascarpone. Il est souvent revisité suivant les goûts de chacun. Selon l’occasion, il se prépare en plat familial ou en...
par Maxima | Nov 19, 2020 | Se régaler
Gâteaux et tartes au chocolat : pour se faire plaisir cet hiver ! (4 recettes très choco !) L’automne s’est bien installé, les températures vont doucement baisser, et l’hiver approche à grands pas ! Il est temps d’apprécier les petits plaisirs de la vie : comme le...
par Maxima | Nov 3, 2020 | S'initier, Se régaler
8 façons de cuire et déguster ses oeufs ! L’œuf est un aliment universel, et toute la famille adore les œufs ! Mais si l’on varie les différents modes de cuisson pour changer les habitudes, c’est encore mieux ! Voici 8 façons de cuire vos oeufs,...
par Maxima | Oct 1, 2020 | S'informer, Se régaler
Sélection de 18 fromages classés AOP, à travers toute la France ! Lorsque l’on parle de gastronomie française, il est important, voir incontournable, de citer le fromage. Qu’il soit frais, sec ou crémeux, le fromage déçoit rarement les amateurs. Mais le...
par Maxima | Août 3, 2020 | Se régaler
Des recettes estivales à base de tomates qui changent de l’ordinaire ! Belles, juteuses, généreuses, rouges pour la plupart ou allant du jaune au vert, elles se récoltent théoriquement de la mi-juillet pour les plus précoces, jusqu’aux premières gelées pour les...
par Maxima | Juil 18, 2020 | Se régaler
Avec ces 4 recettes je sublime la carotte, mon légume d’été ! Quoi de mieux pour apporter une belle touche de couleur à vos assiettes estivales que l’orange vivifiant d’un joli bouquet de carottes ? Oui, mais on a tellement l’habitude d’utiliser les...